Lite tips till kräftskivan

Nu finns det ett recept på supergoda kräftfyllda smördegssnurror på receptsidan. Ett recept som jag hittade i tidningen Leva & Bo och som vi testade när vi hade kräftskiva med familjen i helgen.

Dessvärre glömde jag att ta en bild innan hälften var uppätna och lika snygga som på bilden i tidningen blev de inte men supergoda var det i alla fall 😉 Receptet hittar man här 

Något som har blivit en tradition hos oss när vi har kräftskiva är……

….kräftor cajun style, bilden är från ett annat år men receptet är detsamma och det hittar du här

Tips på fördrink som vi hade även i år är den goda fläderspritzern som du hittar här

Vi hade planerat att sitta ute men vädret var inte på vår sida så vi bestämde oss för att flytta in i ”pizzarummet”

Marschallhållaren Lönn blir lika fin med ett blockljus, den hittar du i webbutiken här

När allt var undanplockat och gästerna åkt hem satt jag och Jonas kvar en stund. Det fanns ju en stor påse godis kvar 😉

Tänkte lite på Gyllene tiders ”När alla vännerna gått hem”…………

Ha en fortsatt fin torsdag ❣

Dahlian….vilken fantastiskt fin blomma!

Min favorit bland dahliorna i år är Cafe au lait med sina enorma ljuvliga blommor, den är ny hos oss i år.

En annan nyhet hos oss är Strawberry Ice  som även den är en riktig skönhet

Doftliljorna som syns framför dahlian är också på väg att blomma

 

Nästa år blir det fler dahlior. Av de lökar som vi övervintrade i lådor med spån så var det bara 2 av 4 som klarade sig…….

White Pearl Wittem…….

……och Downhall Royal som vi planterade i en av de nya pallkragarna

Finare än alla dahlior tillsammans är ändå……

……..den här lilla damen

Nästa år tänker jag ha lite av dahliorna i trädgården där de får lite större plats och en dahlia som står högst på önskelistan inför nästa säsong är Pennhill Watermelon. Det blir säkert en del andra också 😉

Nu ska jag gå ut och kika lite på den blivande gårdsbutiken, idag har elektrikern varit här och kopplat lite ström så snart blir det dags att fixa med belysningen 💡

Ha en riktigt fin helg ❣

Lite blandat från veckan som gick

Nu blev det ett lite längre uppehåll här på bloggen så lite har hunnit hända sedan sist. Långt om länge har jag fått svar på min lungröntgen och där var det inte något alarmerande…..så det var ju skönt men hostan vill inte riktigt ge med sig, får väl ringa vårdcentralen igen och se vad nästa steg blir 🙄

 Och så kom bästa Astrid äntligen på besök……vi har ju inte träffat henne på ett tag nu och har saknat henne så!💗

En liten extra kram fick Trixie såklart 🐶

Och så har bröllopsdag nr 14 passerat, den 11/8 närmare bestämt 😉

Rebecca ställde upp som valpvakt så vi passade på att åka med husbilen till Skallkroken, det var ju så fint väder så vi tänkte handla med oss lite gott att äta, koppla av och njuta av eftermiddagen och kvällen, dagen efter skulle vi köra hem igen för att fortsätta med den blivande gårdsbutiken…..ibland är det skönt att bara komma iväg en stund och koppla av lite. På vägen stannade vi till för att handla lite ost och kex på gårdsbutiken Tant Grön på Bjärehalvön.

Utanför dörren hittade vi marschallhållaren från ELD-garden som även vi säljer i vår webbutik och den hittar man här

Trots att det var tisdag och vi var ute i god tid var vi rädda för att det inte skulle finnas någon plats på ställplatsen men vi hade tur…det fanns en plats

Fördelen med husbil är att det bara är att parkera, ta fram sina stolar och njuta av det fina vädret och den underbara utsikten.

Har man tur blir man även bjuden på ett glas Aperol Spritz 😉

Ställplatsen från andra sidan hamnen

Jonas kollar utsikterna för att sjösätta en båt, han har nämligen lyckats med bedriften att köpa sig en liten båt på loppis….och han som aldrig skulle sätta sin fot på en loppis😂😂

Vid varje ställplats finns ett bord med bänkar, där dukade vi på äkta husbilsvis upp våra inköp från Tant Grön och Köttboden i Boarp

Det var en riktigt härlig kväll, kändes nästan som att vara vid medelhavet. Vi satt ute länge och njöt av solnedgången och den ljumma kvällen.

Och så har vi hunnit vara med ”trädgårdsmästarna” både på trimkurs och första lektionen  av fyra på valpkursen 🐶🐶

De är duktiga ”trädgårdsmästarna”……….ser kanske ut som dill men det är resterna från en Rosenskära som de lyckats släpa med sig in 🙈

Ha en fin kväll❣

Sista turen med gamla Kaben

Vilket sommarväder det blev helt plötsligt! Rena medelhavsklimatet, tror nästan att det är varmare än i Frankrike faktiskt😉🌞

Nu har vi hunnit prova på campinglivet med ”trädgårdsmästarna” och det gick faktiskt över förväntan🐶🐶

Rebecca och Klas åkte iväg till Långasjönäscamping i Blekinge med mina föräldrars gamla husvagn och med kort varsel bestämde vi oss för att se om det fanns möjlighet att boka platsen 2 nätter extra när Klas och Rebecca campat färdigt, lite för att vänja Trixie och Winnie vid campinglivet och så var det ju så härligt väder. Det gick bara att boka en natt men så fick det bli. Vi hade en härlig eftermiddag med ungdomarna. Rebeccas kompis Stina och hennes kille Johan hade också varit med så vi köpte med oss lite bullar och fikade när vi kom fram.

Det var en liten mysig camping och väldigt hundvänlig så det passade perfekt att miljöträna valparna lite.

Tur att Jax glömde sin kalkon tyckte Winnie 🐶

Perfekt att ta över när allt är på plats med kompostgaller och allt 😉  

Det blev nog sista turen med gamla Kaben, den är tyvärr inte i bästa skick längre. Det känns väldigt vemodigt då den har funnits med sedan mamma och pappa köpte den -86 då den var helt ny. Vi har många fina minnen från husvagnstiden och kanske det blir husvagn istället för husbil nu när vi har vovvarna 🐶🐶

Ha en fin dag ❣

Ingen semester i Frankrike i år

Idag är det den 4:e augusti och min pappas födelsedag, han skulle ha fyllt 91 år om han hade levt. I år är det inte så fint väder, i och för sig lite sol men blåsigt och ganska kyligt. Annars minns jag alltid pappas födelsedag som en fin och solig sommardag då vi ofta satt i trädgården hemma i mitt barndomshem och drack kaffe och åt tårta. Ibland önskar man att det gick att skruva tillbaka tiden…..

💙

Planen var att vi skulle ha åkt till Frankrike den här veckan men med tanke på rådande omständigheter valde vi att avboka huset som vi hade hyrt. Det känns såklart lite trist men tror trots allt att det var rätt beslut vi tog. Jag mår fortfarande inte riktigt bra, har inte blivit av med hostan och är extremt trött, så det hade nog ändå inte varit läge att resa utomlands. Men det finns så mycket annat att pyssla med här hemma, vi fortsätter med den blivande gårdsbutiken och om man vill finns det mycket att se på nära håll som man inte tänker på.

I torsdags var jag på vårdcentralen eller rättare sagt i tältet på parkeringen 🙂 Tog ett coronatest som var negativt vid provtagningstillfället men det visar inte om det var det som jag haft tidigare, då måste jag ta ett antikroppstest. Men nu vet jag åtminstone att jag är smittbärare så det känns ju skönt. Jag fick också en remiss för att röntga lungorna, vilket jag gjorde igår.

Jag var lite tidig till läkarbesöket så jag passade på att gå en sväng i Slottshagen som ligger precis intill parkeringen vid Nicolaiskolan i Helsingborg. Så många fina blommor där…..

Undrar just var mina stormhattar som jag planterade i våras har tagit vägen, misstänker skarpt att de har blivit uppätna 🦌

När jag gick där i parken och beundrade alla fina blommor och träd tänkte jag på så mycket vi har i närheten som man glömmer bort, Helsingborg i sig är ju en väldigt fin stad med mycket sevärdheter och mycket att hitta på.

Nu ska jag ta en kopp kaffe och se om man kanske blir lite piggare 😉

Ha en fortsatt fin dag ❣