Månad: februari 2021

Blåsten kan vara välkommen ibland…

Publicerat den av annika

Idag blåser det friska vindar här och det brukar normalt sett vara något av det värsta jag vet men just nu är blåsten mer än välkommen. När det blåser torkar det nämligen upp markerna som just nu är väldigt leriga….åtminstone här hemma hos oss och det för ju med sig en hel del….

Ren och fin

Lite mindre ren och fin efter att ha jagat harar på fältet 😲

I helgen ska vi mäta ut en bit mark utanför trädgården som vi tänkte hägna in och ha som hundgård till ”trädgårdsmästarna”…..och där rök min planerade sommaräng 🌺🌸🌻

Men man får prioritera, antagligen hade hjortarna ätit upp det mesta där ändå…..

Och kanske man kan få ha lite växtlighet kvar i trädgården i år om ”trädgårdsmästarna” får en egen täppa att härja i 😉

I helgen blir det nog till att förså lite tomater och annat, men det blir av förklarliga skäl inte lika mycket i år då vi brukar ha sådderna på golvet i TV-rummet. Jag tror inte att de hade fått vara ifred särskilt länge.

”Trädgårdsmästarna” är nämligen inte så oskyldiga som de ser ut 🐶🐶

Och nu tänkte jag tipsa om en god gryta med scampi inför helgen MEN upptäckte att både recept och bild är borta!!! Upptäckte häromdagen att bilder fattades i vissa inlägg också….man kan bli trött för mindre 😫

Hittade en annan gryta som också är väldigt god…..och där både receptet och bilden fanns kvar 😉

Nötfärs- och svampgryta med koriander och chili. Receptet hittar du här

Ha en fin helg❣

Inga kommentarer än

Försmak på våren och lite nyheter till webbutiken

Publicerat den av annika

Nu känns det väl ändå som att våren äntligen är på väg!!??🌷 Igår hade vi 10 grader och sol här hos oss.

Nu längtar man riktigt mycket efter att komma igång med att plantera, ta fram det som övervintrat och fixa i trädgården…

Penséerna, vårens budbärare nr 1…har köpt en del som jag ska plantera i krukor som går att flytta in i växthuset…man vet ju inte riktigt än om frostnätterna är över, lite tål de ju men man vill ju helst vara på den säkra sidan. Den här bilden är från i fjol, tyckte att det blev så fint med penséer i järnbaljan så det blir en repris i år, kanske det blir mörklila och vita…vi får väl se. Järnbaljan hittar man här

Även den här bilden är från i fjol. Tycker att det är väldigt fint att blanda stora och små penséer tillsammans med t ex plättar i luften. Den stora hinken här och den lilla här

Den här lite blålila färgen tycker jag är så himla fin. Det tyckte nog den söta lilla humlan också🐝

Så här såg färgskalan ut i fjol och det lutar nog åt det hållet i år också, men vem vet…man kanske ändrar sig 😉

Den här har jag inhandlat i år, nu ska den bara växa till sig lite….ganska fin den också faktiskt🤔

Hinken i järn hittar man här

Det börjar hända lite saker i odlingskragen vid växthuset nu. Vi planterade ju en del vårlökar där i höstas och lite av dessa är på gång nu. Hoppas nu bara att de får vara ifred för hjortarna, misstänker att de redan varit där och rotat….tror att vi ska försöka sätta något över så att de inte kommer åt dem.

Nu ska jag gå och packa upp lite nya fina saker som kommit idag från Chic Antique i Danmark.

Bl a detta fina caféset med bord och två stolar. Ser ni krukorna på bordet? De finns också med i leveransen, tre olika storlekar.

Bänk i samma modell som cafésetet. Tycker att det är så himla fint…..

Ja det var lite av vad som ska packas upp men det finns mer fint på pallen 😉

Ha en fortsatt fin dag ❣

Inga kommentarer än

Alla dessa dagar som ska firas och tips på god smörgåstårta

Publicerat den av annika

Undrar vad det är för dag idag…..förutom att det är onsdag då alltså? 🤔 Vet egentligen inte hur många olika dagar det finns nuförtiden….kanelbullens dag, kladdkakans dag, tulpanens dag, hortensians dag, kebabens dag, pizzans dag, punchrullens dag….ja listan kan nog göras hur lång som helst.

Och vet ni vad? I övermorgon, den 19/2, är det knäckebrödets dag så glöm för all del inte att köpa hem knäckebröd 😉

Bara sedan sist jag skrev här har både Alla hjärtans-dag och Semmeldagen passerat.

Till Alla hjärtans dag kan man hitta allt möjligt med hjärttema.

 Denna fina sliderankan hittade jag på Blomsterlandet och den passade perfekt till det lite större ekollonet som vi fick hem för inte så länge sedan, du hittar det här

Tänkte också tipsa om en väldigt god smörgåstårta som jag gjorde till Alla hjärtans dag, ett recept som har hängt med i många år. I min receptbok heter den Kerstins smörgåstårta efter en distriktsköterska som jobbade på en vårdcentral där även jag jobbade för många år sedan. Den är inte så svår att göra och brukar bli väldigt uppskattad.

…..och receptet på denna populära smörgåstårta hittar du här

På kvällen åt jag och Jonas färdig tapasbricka

Himla smidigt, bara att lägga över på en bricka…klappat och klart ♥

Och även vi firade Semmeldagen igår…..

Först en lax- och räksemla

……och sedan en lite mer traditionell semla som Rebecca hade köpt till oss 💗

Nä nu har det blivit lite för mycket av det goda IGEN så nu får det nog vara slutfirat på ett tag…åter till LCHF 😉

Ha en fortsatt fin dag ❣

Inga kommentarer än

Vallmo, rosenskära, luktärter och loppisfynd

Publicerat den av annika

Nu är jag redo för våren! Lite nytt och lite frön som blev över från i fjol…

En hel del rosenskära och vallmo har det blivit. Vi gör ett nytt försök med Amazing Grey i år…..

…..inte så lätt att hitta och tar snabbt slut i handeln, men jag hade bevakat den hos Impecta och var snabb att beställa när den kom in.

En annan skönhet är jättevallmon Royal Wedding….även den gör vi ett nytt försök med i år 🙂

Lite nya luktärter blir det också, dessa fyra sorter har jag beställt hos Cecilia Wingård

Vi har också sparat fröer från luktärterna vi hade i pallkragarna. Även i år har jag nog lyckats blanda dem men så det blir blandat i år också 😉

Black Knight…en gammal sort som är lättodlad, mängblommande och väldoftande

Dessa fina vann jag på Instagram. Och bordet som de ligger på….

….har vi fyndat hos min kompis Mona på hennes lyxloppis. Passade så fint ute i gårdsbutiken!!

Mona har precis öppnat ett nytt konto på Instagram @bolestadlyxloppis där hon kommer att lägga upp saker från loppisen. På loppisen finns allt mellan himmel och jord, roliga saker, användbara saker, saker till hemmet, till bilen, retro, antikt, gammalt och nytt 🙂

Den tjusiga kandelabern som står på bordet hittar du i webbutiken här

Allt det andra på bordet finns ju såklart också i webbutiken 🙂

Glöm nu inte att det är Alla hjärtans dag på söndag 😉 ❤

Ha en fortsatt fin dag❣

Inga kommentarer än

Vårblommor och värmande gryta en kall dag som denna

Publicerat den av annika

Idag är det riktigt kallt här hos oss, i morse visade termometern -11 grader, men solen skiner och marken är snötäckt….härligt vinterväder enligt mig, kanske någon grad för kallt men man kan ju inte få allt 😉

Trots att det är härligt att vi har fått lite snö i år så ser man mer och mer fram emot våren och alla vackra vårblommor, den där första koppen kaffe ute på trappan i vårsolen ☕☀

Men man kan ju alltid tjuvstarta våren inomhus under tiden. Pärlhyacinter tillhör absolut en av mina favoritvårblommor med sina söta små blå blommor. Krukan har vi 30% rabatt på i webbutiken och den hittar ni här

Även de söta fundersamma grodorna i betong hittar ni i webbutiken med 30% rabatt, den stora här och den lilla här

Även i gårdsbutiken har vi tjuvstartat med lite vårblommor 😉 Pokalkrukan hittar ni här

Häromdagen kom min syster med ännu mer vårkänsla till mig i form av små söta primulor i olika härliga färger 🌸

Passade perfekt med lite vaxpapper (som Gunilla också hade med sig😊) i de små guldfärgade och vita krukorna….MEN…

….det är ju det där med beslutsångesten….vilken blomma i vilken kruka 😉

Haha nä det är inte lätt….men i alla fall så hittar ni den vita krukan här och den guldfärgade här

Nu ska jag kika lite i frysen och se om jag kan hitta något lämpligt att ha till middag i helgen. Kanske det blir en repris på en gryta som vi hade förra helgen.

När det är så här kallt är det gott med en värmande gryta och denna kan jag rekommendera. I receptet stod det minutbiff men det gick precis lika bra med lövbiff som vi hade hemma.

Receptet hittar du här

Ha en riktigt fin helg ❣

Inga kommentarer än

Mysig dag i Hembygdsparken

Publicerat den av annika

Så var vi inne i februari och dagarna börjar bli allt längre….riktigt skönt att det är ljust lite längre på eftermiddagarna nu, man hinner liksom med lite mer då känns det som. Snön som vi har fått i år gör ju också att det känns mycket ljusare och visst är det härligt att barnen får uppleva lite snö här nere i Skåne också ☃

I lördags var vi med Astrid i Hembygdsparken i Ängelholm där vi hade en mysig dag i snön.

När vi var och hämtade upp Astrid frågade hon ”Farmor….har ni fika med er?” och det hade vi ju 😉

Kanske blir det en liten ryttarinna trots allt….

….eller kanske en kusk 😉

Ha en fortsatt fin måndag ❣

Inga kommentarer än